|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
פסטה,פלפל לבן,כרישה,-עלי דפנה
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
פסטה,פלפל לבן,כרישה,-עלי דפנה
, גבינת פקורינו, גבינה, ברוקולי, מרק עוף, שמן זית, שקדים, פנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פסטה,פלפל לבן,כרישה,-עלי דפנה
, חמאה, צימוקים, תפוחי עץ, לוף, יין אדום, אטריות, ביצים, סוכר חום, אגוזי פקאן, סוכר, קינמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שידוך יוצא דופן וטעים להפליא של טורטליני בצבע סגול זוהר ומחית ארטישוק. יש לסנן היטב את הארטישוקים מהנוזלים ולטחון מיד לאחר מכן, כדי לקבל את מלוא הטעמים.
פסטה,פלפל לבן,כרישה,-עלי דפנה
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, מנגולד, שומר, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, טורטליני, שמן זית, פיסטוקים, חלבון, חלמון, קמח, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פסטה,פלפל לבן,כרישה,-עלי דפנה
, עוף שלם, ציר עוף, עצם בקר, עגבניות, קישואים, לימון, כוסברה, עדשים, בצל, חומוס, סלרי, גזר, גרעין, שמן זית, אטריות, פטרוזיליה, טימין, מרווה, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
פסטה,פלפל לבן,כרישה,-עלי דפנה
, דג סול, יוגורט, גבינה צהובה, עלי בייבי, עגבניות, מלפפונים, זיתים, לוף, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 400 גרם פסטה ..
פסטה,פלפל לבן,כרישה,-עלי דפנה
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, בצל שאלוט, לימון, לוף, יין לבן, צלפים, פנה, טרגון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
יש להשרות מראש 100 גרם צימוקים ביין אדום לפני תחילת ההכנה
פסטה,פלפל לבן,כרישה,-עלי דפנה
, חמאה, צימוקים, תפוחי עץ, לוף, יין, אטריות, ביצים, סוכר חום, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, סוכר, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
פסטה,פלפל לבן,כרישה,-עלי דפנה
, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינה בולגרית, תמר, לוף, קנלוני, שמן זית, רוטב עגבניות, סילאן תמרים, קינמון, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
