|
טירוף ההכנות לקראת חג השבועות מתחיל במטבח של אמא ואבא שבוע לפני. אבא (דור שביעי בארץ) מתחיל להכין את הקלסונס - מאכל טבריאני אורגינל, שלמד להכין מסבתא תמר. הקלסונס מזכירים רביולי ממולאים בצפת..
פסטה,פלפל לבן,חלמון,גבינה צפתית,ביצים,-דג סלמון
, חמאה, תמר, שמן קנולה, רביולי, קמח, קרח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
