|
טירוף ההכנות לקראת חג השבועות מתחיל במטבח של אמא ואבא שבוע לפני. אבא (דור שביעי בארץ) מתחיל להכין את הקלסונס - מאכל טבריאני אורגינל, שלמד להכין מסבתא תמר. הקלסונס מזכירים רביולי ממולאים בצפת..
פסטה,פלפל לבן,-פלפל אנגלי
, גבינה צפתית, חמאה, תמר, שמן קנולה, רביולי, ביצים, חלמון, קמח, קרח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בקוגל הזה הדלעת מתבשמת מהקינמון והאניס ואז נמסה לתוך האטריות. כשקונים שמאלץ (שומן אווז), חשוב לקנות שומן מותך (שעבר המסה וסינון) ולא שומן גולמי. מוצאים אותו במקפיא באטליז או בסופרמרקט טוב. ל..
פסטה,פלפל לבן,-פלפל אנגלי
, שומן אווז, שמאלץ, חמאה מזוקקת, דלורית, דלעת, שמן תירס, קמח מלא, אטריות, ספגטי, סוכר, מרק, קינמון, מלח ים, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
פסטה,פלפל לבן,-פלפל אנגלי
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטה,פלפל לבן,-פלפל אנגלי
, גבינת גרוייר, גבינת צ'דר, חמאה, חלב, קמח, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, מלח
www.xnet.co.il
|
|
היא עשירה, היא קלה להכנה והיא אף פעם לא מאכזבת: כך תכינו כמו שצריך פסטה ברוטב קלאסי של שמנת ופטריות
פסטה,פלפל לבן,-פלפל אנגלי
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן, אגוז מוסקט, עירית, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פנה בטטה ברוטב עשיר עם שמנת, יין לבן וטימין
פסטה,פלפל לבן,-פלפל אנגלי
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, בטטה, יין לבן, שמן זית, סוכר, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
- מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגווניםמאת : לירן חסוי
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:*חבילת נודלס(8 ריבועים) *2 חתיכות חזה עוף&n..
פסטה,פלפל לבן,-פלפל אנגלי
, חזה עוף, תירס, גמבה, בצל, רוטב סויה, שמן זית, נודלס, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פסטה,פלפל לבן,-פלפל אנגלי
, שמנת, חמאה, פורטבלו, שמפיניון, בצל, יין לבן, ניוקי, סוכר, פנה, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פסטה,פלפל לבן,-פלפל אנגלי
, חמאה, חלב, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בצל, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, אגוז מוסקט, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|