|
תבשיל חיטה-פירגה אוהבים חיטה?
מדי פעם אשתף אתכם בתבשילי החיטה שלי .
המצרכים:
2 כוסות חיטה שטופה מהשקית
בצל גדול קצוץ
3 כפות שמן
2 גזרים קלופים חתוכים לקוביות קטנטנות או לגרר גס.
כף סילאן
8 ח..
פסטה,עוף,גזר,בטטה,-דגים ומאכלי ים
, צימוקים, שזיפים, בצל, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, צנים, חיטה, שמן, פנה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פסטה,עוף,גזר,בטטה,-דגים ומאכלי ים
, נקניק, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
פסטה,עוף,גזר,בטטה,-דגים ומאכלי ים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר חגיגית
עשירת צבעים ובעיקר נימוחה וטעימה
מתאימה לימי שישי וערבי חג
המצרכים וההכנה:
משמנים קדירה במרגרינה
חוצים ופורסים 6 בצלים לפרוסות דקות
1/2 מניחים בתחתית הקדירה.
מטגנים קוביות..
פסטה,עוף,גזר,בטטה,-דגים ומאכלי ים
, בשר, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, מרגרינה, אטריות, סילאן תמרים, אורז, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוקפץ בדמות של פאד-תאי-פירגה מאכל נפלא מרהיב בצבעים ובשלל תבלינים בסגנון פאד תאי.
יש לדאוג מראש לכל החומרים. ההכנה במספר שלבים.
אפשר להכין צמחוני או להוסיף רצועות פרגיות.
פשוט עומדים ליד ה..
פסטה,עוף,גזר,בטטה,-דגים ומאכלי ים
, שווארמה, חזה עוף, פרגיות, דג סול, פטריות שמפיניון, כרוב לבן, ברוקולי, פלפלים, בצל, חומוס, לימון, נבטים, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות ביצים, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, מרינדה, נודלס, שמן, דבש, פלפל שחור, פפריקה, עירית
www.pirge.co.il
|
|
מוקפץ בדמות של פאד-תאי-פירגה מאכל נפלא מרהיב בצבעים ובשלל תבלינים בסגנון פאד תאי.
יש לדאוג מראש לכל החומרים. ההכנה במספר שלבים.
אפשר להכין צמחוני או להוסיף רצועות פרגיות.
פשוט עומדים ליד ה..
פסטה,עוף,גזר,בטטה,-דגים ומאכלי ים
, שווארמה, חזה עוף, פרגיות, דג סול, פטריות שמפיניון, כרוב לבן, ברוקולי, פלפלים, בצל, חומוס, לימון, נבטים, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות ביצים, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, מרינדה, נודלס, שמן, דבש, פלפל שחור, פפריקה, עירית
www.pirge.co.il
|
|
בולונז עדין ברוטב מתקתק עם בטטה גזר ותפוחי אדמה
המצרכים וההכנה:
מבשלים פסטה (כל פסטה) במים רותחים מומלחים קלות+כפית שמן. זמן הבישול על גבי האריזה.
מסננים.
הרוטב מחכה לפסטה ולא להיפך.
מטגנים ..
פסטה,עוף,גזר,בטטה,-דגים ומאכלי ים
, בשר בקר, לבנה, תפוחי אדמה, פלפלים, בצל, רסק עגבניות, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, מלח, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר
מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה.
המצרכים וההכנה:
להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה
בשקיות קטנות..
פסטה,עוף,גזר,בטטה,-דגים ומאכלי ים
, בשר, תפוחי אדמה, משמשים, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, קטשופ, אורז, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה.
מרק עוף סבתא עם פסטה ובצקניות
לא מחדשת הרבה אבל אני רוצה שיהיה באתר לדורות הבאים
מרק סבתא חורפי ועשיר המהווה ארוחה שלמה
מצרכים:
סיר מרק גדול
מטגנים 2 בצלים פרוסים..
פסטה,עוף,גזר,בטטה,-דגים ומאכלי ים
, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, שורש, סלרי, מרק עוף, ספגטי, ביצים, שמן, קמח, שקדים, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות ועדשים אדומות
מרק סמיך ועשיר
אין סיכוי שתסתפקו בצלחת אחת.
טעים מאד.
המצרכים וההכנה:
לצקת לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן
להזהיב בצל גדול קצוץ
להוסיף:
2 כוסות עדשים אדומים שטופים ומסונני..
פסטה,עוף,גזר,בטטה,-דגים ומאכלי ים
, עדשים אדומות, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, אפונה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, מרק ירקות, מרק עוף, אטריות, קטשופ, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא