|
ספייחה
מתכון עתיק מאד מראש-פנה ממשפחת שבבו.
פעם בתקופת האנגלים, הערבים בג'עוני היו אופים את הספייח במאפיות שלהם-בבצק שמרים .
היום הוסב הבצק לבצק עלים ומבטיחה שלא פחות טעים.
המתכון זהה למתכון..
פסטה,עגבניות,ליים,בצק,-לוף
, בשר בקר, צנובר, בצל, בצק שמרים, בצק עלים, קולה, שמן, פנה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בניחוח המטבח האיטלקי - גבינת מוצרלה שנמסה באפייה, קוביות עגבניות ועשבי תיבול עטופים בתוך מאפה בצק שמרים פריך מבחוץ ורך מפנים
פסטה,עגבניות,ליים,בצק,-לוף
, כבד, גבינת מוצרלה, גבינה, כרישה, תרד, בצל, גרעין, שמן זית, שמרים, ביצים, חלמון, פילו, סוכר, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במקום לטגן אופים בתנור ומקבלים מעטה פריך בלי כמויות של שמן שנספגות בבצק. עשו מקום במועדפים שלכם לאמפנדס במילוי בשר, בצל מטוגן ועגבניות
פסטה,עגבניות,ליים,בצק,-לוף
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, זיתים, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קטשופ, פסטו, ביצים, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פסטה,עגבניות,ליים,בצק,-לוף
, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, חמאה, שמן זית, רביולי, ביצים, קמח, מלח ים, מלח, מרווה
food.walla.co.il
|
השף אייל שני מכיר לנו מתכון מדהים של רביולי עגבניות, בבצק פסטה טעים ולא שגרתי
פסטה,עגבניות,ליים,בצק,-לוף
, חמאה, רום, קמח, ביצים, שמן זית, מרווה, מלח ים
www.mako.co.il
|
היום כולנו קונים פסטה יבשה בחנויות, ומלאכת הכנת הפסטה הטרייה נתפסת אצל רובנו כאמנות של ממש.
פסטה,עגבניות,ליים,בצק,-לוף
, עצם בקר, עוף, בשר, תפוחי אדמה, כרפס, עמילן תירס, קורנפלור, אטריות, ביצים, סורבה, קמח, מרק, קינמון, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|