|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
פסטה,עגבניות,גבינת פקורינו,גבינה
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, שמן זית, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מעולה לעלי פסטה מגולגלים במילוי גבינות ותרד וברוטב שמנת, עגבניות ובזיליקום
פסטה,עגבניות,גבינת פקורינו,גבינה
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, עלי תרד, לימון, קנלוני, שמן זית, סוכר, קלי, ביצים, פירורי לחם, שום, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגשמה.
פסטה,עגבניות,גבינת פקורינו,גבינה
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, כוסברה, צימוקים, סוכר חום, שמן זית, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, עירית, שום
food.walla.co.il
|
|
הפסטה במקרה זה צריכה להיות מהסוג המכונה חונקי כמרים, כלומר פסטה עבה באורך בינוני.
פסטה,עגבניות,גבינת פקורינו,גבינה
, גבינת פרמזן, עגבניות שרי, קולרבי, שמן זית, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה עדינה אך מלאת טעמים. הקונץ כאן הוא רסק העגבניות (באיטלקית passata), אותו ניתן להשיג במיכלי זכוכית של 700 גרם.
פסטה,עגבניות,גבינת פקורינו,גבינה
, חזה עוף, בייקון, גבינת פרמזן, רסק עגבניות משומר, פלפל שאטה, בצל, יין אדום יבש, פטוצ'יני, שמן זית, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
גירסה אישית לרוטב פסטה קלאסי נהדר, שמגיע מהעיר אמאטריצ'ה הסמוכה לרומא. צורת הפסטה המקובלת לרוטב הזה היא בוקאטיני, דהיינו ספגטי עם חור במרכזם. את המנה מקובל לתבל בגבינת פקורינו מרומא. זו גבינ..
www.mevashlim.com
|
|
מנה קלילה לשבועות, עם השפעה סיציליאנית.
באדיבות תמיר ארצי, יינן יקב "טוליפ".
פסטה,עגבניות,גבינת פקורינו,גבינה
, שרימפס, קלמארי, דג לבן, גבינת פרמזן, בצל סגול, צימוקים, יין לבן, פנה, שמן זית, צנוברים, צלפים, שום, בזיליקום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
דרך נפלאה לנצל פסטה מבושלת שנשארה מאתמול
פסטה,עגבניות,גבינת פקורינו,גבינה
, דג טונה, גבינת פרמזן, עגבניות שרי, ענבים, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פסטה,עגבניות,גבינת פקורינו,גבינה
, דג טונה, גבינת פרמזן, עגבניות שרי, שמן זית, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לפסטה הביתית יש טעם אחר ומיוחד. לדעתי, מעבר לטעמה הנפלא, יש לה יכולת דרך ההכנה לחבק את המשפחה ולהוות חוויה מאחדת ומגבשת.
פסטה,עגבניות,גבינת פקורינו,גבינה
, גבינת פרמזן, עגבניות שרי, לפת, קמח תירס, שמן זית, בצק, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, בזיליקום, קורנית, מרווה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא