|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה.
מרק עוף סבתא עם פסטה ובצקניות
לא מחדשת הרבה אבל אני רוצה שיהיה באתר לדורות הבאים
מרק סבתא חורפי ועשיר המהווה ארוחה שלמה
מצרכים:
סיר מרק גדול
מטגנים 2 בצלים פרוסים..
פסטה,סלרי,מרק עוף,בטטה,-חזה אווז
, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, שורש, ספגטי, ביצים, שמן, קמח, שקדים, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות ועדשים אדומות
מרק סמיך ועשיר
אין סיכוי שתסתפקו בצלחת אחת.
טעים מאד.
המצרכים וההכנה:
לצקת לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן
להזהיב בצל גדול קצוץ
להוסיף:
2 כוסות עדשים אדומים שטופים ומסונני..
פסטה,סלרי,מרק עוף,בטטה,-חזה אווז
, עדשים אדומות, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, אפונה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, מרק ירקות, אטריות, קטשופ, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
פסטה,סלרי,מרק עוף,בטטה,-חזה אווז
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, קישואים, כרובית, דלעת, בצל, לוף, אטריות, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לימים הגשומים שבדרך - מרק עדשים ירוקות עם תרד וניחוח שום
פסטה,סלרי,מרק עוף,בטטה,-חזה אווז
, ציר עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, ברוקולי, עדשים, כרישה, תרד, בצל, מיץ לימון, לחמניה, שמן זית, אטריות, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מרק סמיך ועשיר עם שעועית לבנה, אפונה, ופסטה פנה. מוגש עם רוטב פסטו ולחם קלוי בניחוח שום
פסטה,סלרי,מרק עוף,בטטה,-חזה אווז
, נקניק, בשר, גבינת פרמזן, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, בצל אדום, ראש סלרי, פול, עגבניות, פלפלים, עדשים, כרוב, לוף, מרק ירקות, לחם שאור, שמן זית, פוקצ'ה, פסטו, פנה, קרם, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, גזר, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|