|
המתכון המלא לטורטליני במילוי דלעת ועוגיות אמרטי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פסטה,מרווה,חלמון,בצק
, גבינת פרמזן, חמאה, דלעת, קמח, ביצים, שמן זית, חומץ בלסמי, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פסטה,מרווה,חלמון,בצק
, כנפיים עוף, עוף, בשר, שמנת, חלב, עגבניות, אספרגוס, כרובית, מיץ לימון, רום, ערמונים, שמן זית, קמח לבן, שקדים, רוטב סויה, סוכר, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, טימין, כמהין, מלח
food.walla.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
פסטה,מרווה,חלמון,בצק
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, שמן זית, קמח, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר, שום
food.walla.co.il
|
הישר מהמטבח האיטלקי - כיסוני פסטה במילוי גבינות ועשבי תיבול ברוטב עגבניות עשיר
פסטה,מרווה,חלמון,בצק
, עוף, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, עגבניות שרי, קישואים, ברוקולי, פטריות, בטטה, רום, טורטליני, שמן זית, ביצים, קמח, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
בצק חמאה פריך במילוי תערובת של כרוביות עם רוטב באשמל וגבינה צהובה מותכת מעל
פסטה,מרווה,חלמון,בצק
, גבינה צהובה, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, כרובית, בטטה, בצל, בצק פריך, קנלוני, טחינה, טופו, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|