מתכונים עם פסטה, יין, חמאה, גרעין

עוף פיקטה (ברוטב צלפים ולימון)

פסטה,יין,חמאה,גרעין , חזה עוף, ציר עוף, זיתים שחורים, עגבניות שרי, פלפל חריף, לימון, יין לבן יבש, פרוסות לחם, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, צלפים, קמח, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני פיקטה, מתכוני רוטב

www.xnet.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

פסטה,יין,חמאה,גרעין , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

פסטה מפלדינה

שמה של הפסטה מצורתה- דומה לפטוצ'יני עם קצוות מסולסלים. מנה קייצית מאוד וקלילה. מתכון של השף נעם דקרס, מסעדת ברקרולה בכפר סבא.

פסטה,יין,חמאה,גרעין , גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, שמפניון, עגבניות, אספרגוס, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני סטה

food.walla.co.il

פסטה פטריות כרישה שמנת וקולאז’ פרמזן

פסטה,יין,חמאה,גרעין , שמנת, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, פלפל חריף, שמפניון, בצל, יין לבן יבש, פטוצ'יני, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה פטריות, מתכוני כרישה, מתכוני שמנת

www.chef-lavan.co.il

מרק דלעת עם רביולי עגבניות וזיתים שחורים

כל מרק קרם ירוויח ממשהו פריך על ידו - בשביל הניגוד והעניין. כאן הניגוד בא לידי ביטוי גם בשילוב בין המתקתקות של המרק והפיקנטיות של מלית הרביולי. חגיגה בפה.