|
הוא מכונה גם חמין של קיץ, וטוב גם לחורף, לאביב ולסתיו. עוף ואטריות המשחימים לאיטם על שכבת תפוחי אדמה. אחד המאכלים הטעימים, המנחמים והאהובים עליי ביותר בעולם.
פסטה,ביצים,-קליפת לימון
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שמן תירס, מקרוני, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פרג, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
פסטה,ביצים,-קליפת לימון
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, סוכר, סולת, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פסטה,ביצים,-קליפת לימון
, פלפל ירוק, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, תותים, מיץ לימון, אטריות ביצים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן צ'ילי, פסטו, קצח
www.ynet.co.il
|
|
יש מחוזות ביפן הידועים בסושי המיוחד שלהם, הממולא באטריות ולא באורז. אטריות הסובה עשויות מקמח כוסמת, ונחשבות למאכל בריא ומשביע במיוחד - הן מכילות חלבון צמחי מאיכות גבוהה, עשירות בחומצה האימינ..
www.ynet.co.il
|
|
פסטה,ביצים,-קליפת לימון
, דג סלמון, גבינת כבשים, גבינת עיזים, גבינת קממבר, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, זיתים שחורים, חמוציות, שומר, פירורי לחם, קמח תופח, שמן זית, בוטנים, צלפים, בצק, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאפה אטריות פולני מסורתי עם שדרוג של צימוקים, פקאנים וקינמון למתיקות מעודנת
www.mako.co.il
|
|
עוגיות מקרונים עם קרם פיסטוק באמצע. המתכון המלא בית הספר הגבוה לקולינריה
פסטה,ביצים,-קליפת לימון
, חמאה, מקרוני, אבקת סוכר, שקדים, חלבון, סוכר, פיסטוקים, קרם, חלמון
www.mako.co.il
|
|
אטריות עם עוף וירקות, כמו בתאילנד. מתכון של גיל חובב
פסטה,ביצים,-קליפת לימון
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, כרוב ירוק, נבטים, בצל, כוסברה, לימון, שמן תירס, אטריות אורז, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג: חמין לייט - במקום היציקה הרגילה, רק עוף ומקרוני
www.mako.co.il
|
|
מרק יווני חמצמץ - מרק סמיך של עוף וירקות, בתוספת עדינה של מיץ לימון
פסטה,ביצים,-קליפת לימון
, עוף שלם, בצל, לוף, גזר, לימון, אטריות, מקרוני, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא