מתכונים עם פנה, פלפל, פטריות, סלרי, אגוז מוסקט

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

פנה,פלפל,פטריות,סלרי,אגוז מוסקט , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

קדירת עוף

מתכון לקדירת עוף עשירה בטעמים עם עדשים, פטריות, גזרים וסלרי בארומה משכרת של יין אדום ומגוון תבלינים

פנה,פלפל,פטריות,סלרי,אגוז מוסקט , שוקיים עוף, ירכיים עוף, ציר עוף, שמפניון, בצל, ראש שום, יין אדום, גזר, טימין, מלח, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני קדירת, מתכוני עוף

www.mako.co.il

מפרום משודרג עם קוסקוס

טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול

פנה,פלפל,פטריות,סלרי,אגוז מוסקט , בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, גזר, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, דפנה, פפריקה

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני משודרג, מתכוני קוסקוס

www.mako.co.il

עוף ממולא ובצקניות

שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות

פנה,פלפל,פטריות,סלרי,אגוז מוסקט , שוקיים עוף, טחול, בצל, פטריות מיובשות, גזר, בצל סגול, כוסברה, שמן, קמח, בצק, קמח לבן, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, עלי דפנה, פלפל צ'ילי

ראו גם: מתכוני עוף ממולא, מתכוני בצקניות, מתכוני ממולא

www.mako.co.il

עוף ממולא ובצקניות

שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות

פנה,פלפל,פטריות,סלרי,אגוז מוסקט , שוקיים עוף, טחול, בצל, פטריות מיובשות, גזר, בצל סגול, כוסברה, שמן, קמח, בצק, קמח לבן, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, עלי דפנה, פלפל צ'ילי

ראו גם: מתכוני עוף ממולא, מתכוני בצקניות, מתכוני ממולא

www.mako.co.il

עוף ממולא ובצקניות

שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות

פנה,פלפל,פטריות,סלרי,אגוז מוסקט , שוקיים עוף, טחול, בצל, פטריות מיובשות, גזר, בצל סגול, כוסברה, שמן, קמח, בצק, קמח לבן, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, עלי דפנה, פלפל צ'ילי

ראו גם: מתכוני עוף ממולא, מתכוני בצקניות, מתכוני ממולא

www.mako.co.il

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.