|
התעוררתי באמצע הלילה עם תחושה של החמצה. מה קרה, שאלתי את עצמי
פנה,פלפל שחור,-סלרי,-בשר
, ציר עוף, כרעיים, שרימפס, חמאה, לימון, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, חונקי כמרים, מרק עוף, שמן זית, פסטה, קלי, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מדהים כמה כאב של חיים שלמים נמצא אצל הזאטוטים הקטנים. הם
פנה,פלפל שחור,-סלרי,-בשר
, ציר עוף, אספרגוס, כוסברה, לימון, שומר, בצל, חומץ בן יין, חומץ שרי, חלמון, מרק עוף, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, מקל וניל, עלי דפנה, גזר, טימין, טרגון, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
פנה,פלפל שחור,-סלרי,-בשר
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
פנה,פלפל שחור,-סלרי,-בשר
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, קמח, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המצאה ישראלית. יש כאן חומרי גלם שלא תמצאו בפסטות איטלקיות אמיתיות, כמו גבינה בולגרית וזיתי קלמטה.
פנה,פלפל שחור,-סלרי,-בשר
, גבינה בולגרית, בצל סגול, קליפת לימון, זיתים, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, רוזמרין, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אגסים וגבינה כחולה הולכים טוב יחד. המאפה הפריך שלפניכם ממחיש זאת היטב.
פנה,פלפל שחור,-סלרי,-בשר
, גבינת רוקפור, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת גאודה, אגסים, לימון, יין לבן, אגוזי מלך, בצק פילו, שמן זית, ביצים, לחם, סוכר, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מושלם לשבועות: פסטה ברוטב שמנת עשיר עם כרשה ורוקפור פסטה ברוטב גבינות וכרשה (צילום: כפיר חרבי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
..
פנה,פלפל שחור,-סלרי,-בשר
, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, כרישה, פוזילי, פסטה, קמח, אגוז מוסקט, בזיליקום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פנה,פלפל שחור,-סלרי,-בשר
, כרעי עוף, פרושוטו, ציר עוף, אווז, גמבה, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פנה,פלפל שחור,-סלרי,-בשר
, עוף שלם, כבד, צנוברים, אורז, שמן, פטרוזיליה, עלי דפנה, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פנה,פלפל שחור,-סלרי,-בשר
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, מיץ תפוזים, יין אדום, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא