|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פנה,פלפל ירוק,פטרוזיליה,גזר,-פטריות שמפיניון
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, מרווה, שמיר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)
פנה,פלפל ירוק,פטרוזיליה,גזר,-פטריות שמפיניון
, ציר דגים, גמבה, ראש סלרי, עגבניות, ראש שום, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, כרישה, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פנה,פלפל ירוק,פטרוזיליה,גזר,-פטריות שמפיניון
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
פנה,פלפל ירוק,פטרוזיליה,גזר,-פטריות שמפיניון
, כתף בקר, גמבה, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, שום, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
פנה,פלפל ירוק,פטרוזיליה,גזר,-פטריות שמפיניון
, דג ברבוניה, כרישה, סלרי, תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, רוזמרין, טימין, דפנה, שום, פלפל, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
פנה,פלפל ירוק,פטרוזיליה,גזר,-פטריות שמפיניון
, עופיון, קולרבי, בצל, שומר, סלרי, יין אדום, סילאן תמרים, דבש, קקאו, קמח, מלח, שום, טימין, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
פנה,פלפל ירוק,פטרוזיליה,גזר,-פטריות שמפיניון
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אם לא רוצים להשתמש במוח עגל, המנה תהיה נפלאה עם כל דבר שמגיע מהים
פנה,פלפל ירוק,פטרוזיליה,גזר,-פטריות שמפיניון
, גמבה, תרד, פלפל שאטה, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, חומוס, סלרי, ציר ירקות, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, קמח, טימין, דפנה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פנה,פלפל ירוק,פטרוזיליה,גזר,-פטריות שמפיניון
, שוק טלה, בצל סגול, סלרי, עגבניות, קישואים, רימון, אפרסק, זיתים, חבושים, ענבים, יין לבן יבש, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
פנה,פלפל ירוק,פטרוזיליה,גזר,-פטריות שמפיניון
, רגל בקר, בשר, בצל, עגבניות, בטטה, דלעת, סלרי, גרעין, פלפל צ'ילי, שום, עלי דפנה, מלח, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא