מתכונים עם פנה, פטרוזיליה, בטטה

צלי בקר באגסים ושורש פטרוזיליה

פנה,פטרוזיליה,בטטה , אווז, שייטל, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, בצלי פנינה, אגסים, יין לבן, שמן זית, קוסקוס, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני אגסים, מתכוני שורש

www.chef-lavan.co.il

מרק ירקות (שמחזק את העצמות)

מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד

פנה,פטרוזיליה,בטטה , שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, כוסברה, כרוב, גריסי פנינה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני עצמות, מתכוני ירקות

www.chef-lavan.co.il

מאפה חיטה חומוס וירקות

מאפה חיטה חומוס וירקות הראש לא נותן מנוח. מה להכין היום? הכל כבר הכנתי? קודם הוצאתי מבחר מצרכים על השיש הוספתי,החסרתי ומאפה מהנה הכנתי. שיטה לריכוך מהיר של חיטה קיבלתי ממתנס ראש פנה מהחוג לב..

פנה,פטרוזיליה,בטטה , גבינה לבנה, חלב, קישואים, חומוס, בצל, גרעיני חמנייה, חיטה מלאה, קמח מלא, אגוזים, ביצים, אגוזי קשיו, שמן, פפריקה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני חיטה, מתכוני חומוס

www.pirge.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

פנה,פטרוזיליה,בטטה , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

קדירת בקר חורפי

פנה,פטרוזיליה,בטטה , בקר כתף, ציר בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, יין אדום יבש, גרעין, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שום

ראו גם: מתכוני קדירת בקר, מתכוני חורפי, מתכוני קדירת

rest.co.il

הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.