גם מתוק וגם חריף, גם נוזלי וגם פריך. להגשה נאה, משאירים את ראש החציל על הצלחת - הצורה מזכירה ברבור
פנה,עגבניות שרי,לימון,חצילים,דפנה
, צנון, בצל, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חומץ, סוכר, קרח, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|