למרות שאפשר להשתמש בסלמון משומר, טעמו של הסלמון הטרי (או הקפוא, מופשר) מבושל בציר הוא עדין ומשובח ביותר. ניתן להכין את כל החומרים מראש ולהרכיב את הסלט לפני ההגשה.
פנה,סטייק,יין לבן יבש,טרגון,-ביצים
, צדפות, דג סלמון, זיתים שחורים, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, פסטה, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, רוקט, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|