|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פנה,סוכר,ליים,לחם,גזר,-פסטו
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לגפילטע אוורירי עם הרבה בצל ומעט קמח מצה, פשוט וקל להכנה
פנה,סוכר,ליים,לחם,גזר,-פסטו
, דג קרפיון, געפילטעפיש, לוף, בצל, שמן קנולה, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, מלח, פלפל לבן, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לגפילטע אוורירי עם הרבה בצל ומעט קמח מצה, פשוט וקל להכנה
פנה,סוכר,ליים,לחם,גזר,-פסטו
, דג קרפיון, געפילטעפיש, לוף, בצל, שמן קנולה, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, מלח, פלפל לבן, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
|