האינטיאס, המשייט ברחבי הים התיכון שייך למישפחה נרחבת של דגים טורפים, המיצטיינים בטעמם המשובח. לצריכה ביתית מומלץ לרכוש את הדגים הקטנים ואת הסטייקים או פילטים מדג שמישקלו עד 10 קג, בשל איכות בשרם.
פנה,מרינדה,יין לבן יבש,דג אינטיאס
, סטייק, פלפל חריף, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן תירס, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|