|
הגירסא הבריאותית והשפויה למאכל האמריקאי הלאומי, עתיר השומן והכולסטרול. כאן נעשה שימוש בפסטה מחיטה מלאה, יוגורט עיזים במקום שמנת, וגבינות עיזים רזות - לא פחות טעים.
פנה,גבינת גאודה,גבינה צהובה קשה,בצל,-אורגנו
, בולגרית, יוגורט, גבינה, בצל סגול, חיטה מלאה, שמן זית, פתיתים, ביצים, פסטה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
פנה,גבינת גאודה,גבינה צהובה קשה,בצל,-אורגנו
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
