|
באיטלקית קוראים להם “ניוקי עירומים”, כי מכינים אותם ללא קמח ואופים בתנור. מתקבלים ניוקי רכים, אווריריים (ופחות דחוסים מהניוקי הרגילים), שמגישים עם רוטב עגבניות ארומטי. את יתרת הרוטב אפשר להק..
פלפלים,פלפל שחור,מרווה,גבינת ריקוטה,גבינת פקורינו
, חמאה, עלי תרד, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, ניוקי, ביצים, קמח, מרק, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפלים,פלפל שחור,מרווה,גבינת ריקוטה,גבינת פקורינו
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, בצל, שומר, שמפיניון, פטריות, שמן זית, פסטה, חומץ בלסמי, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
