|
מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים
של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" -
שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי.
הס..
פלפלים,פלפל ירוק,סוכר,-פלפל חריף
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות שרי, מרגרינה, רסק עגבניות, קטשופ, אורז, מלח, עלי דפנה, זנגביל, מיורן, זעתר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למנת דג פיקנטית וצבעונית עם שום וצ'ילי. מומלץ להגיש עם פירה
פלפלים,פלפל ירוק,סוכר,-פלפל חריף
, דג סלמון, לימון, גמבה, שמן זית, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קרם, חומץ בלסמי, מלח, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת דג פיקנטית וצבעונית עם שום וצ'ילי. מומלץ להגיש עם פירה
פלפלים,פלפל ירוק,סוכר,-פלפל חריף
, דג סלמון, לימון, גמבה, שמן זית, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קרם, חומץ בלסמי, מלח, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
סלט מטבוחה מרוקאי (סלט מבושל ופיקנטי)
הולך מצויין עם חלת השבת
פלפלים,פלפל ירוק,סוכר,-פלפל חריף
, עגבניות, שמן, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון: מנה קווקזית מרשימה וטעימה
פלפלים,פלפל ירוק,סוכר,-פלפל חריף
, דג קרפיון, בצל, כוסברה, גמבה, אגוזי מלך, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, אגוז מוסקט, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שמיר, פפריקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
פלפלים,פלפל ירוק,סוכר,-פלפל חריף
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת
פלפלים,פלפל ירוק,סוכר,-פלפל חריף
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, צימוקים, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, שמן תירס, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח, קינמון, ציפורן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
סלט פלפלים-פירגה
סלט פלפלים וצימוקים בסויה
מיה זו גיסתי שתמיד מפתיעה אותנו עם מטעמים.
הפעם סלט מפתיע במיוחד בגלל שילוב הטעמים שבו.
המצרכים:
ווק או מחבת גדולה ועמוקה
1 בצל גדול חצוי ופר..
פלפלים,פלפל ירוק,סוכר,-פלפל חריף
, פלפל צהוב, פלפל אדום, צימוקים, בצל, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שקדים, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפלים ממולאים בשר ואורז ברוטב עגבניות עמוק
פלפלים,פלפל ירוק,סוכר,-פלפל חריף
, בשר בקר טחון, בצל, צימוקים, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, שמן תירס, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח, קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא