|
שימו לב: הרוטב שלהלן שמבוסס על העריסה המרוקאית, הוא חריף, אז תנהגו אתו בזהירות.
פלפלים,פלפל חריף,מלח גס,יין לבן,-שורש
, דג טונה, לימון, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
אגוזי מלך, כוסברה ופלפלים חריפים - הנה תמצית המטבח הגרוזיני. כאן מככב השידוך המוצלח הזה כמלית לגלילות חצילים. בעונה, הוסיפו רימונים, שיעניקו למנה צבע ופריכות.
פלפלים,פלפל חריף,מלח גס,יין לבן,-שורש
, בצל סגול, רימון, חצילים, כוסברה, חומוס, אגוזי מלך, חומץ, שמן, קמח, מרק, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, בזיליקום, כורכום, שמיר, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
