מתכונים עם פלפלים, יין, ג'ינג'ר ללא שמן שומשום, ללא יין אדום

בקר בטיגון-ערבוב עם תרד וזנגוויל

פרוסות בקר עדינות מושרות בסויה, גינגר ויין לבן ומטוגנות עם תרד, שמן בוטנים ושום - מתכון מפתיע למנה בשרית עשירה בטעמים

פלפלים,יין,ג'ינג'ר,-שמן שומשום,-יין אדום , שייטל, סינטה בקר, בשר, תירס, תרד, יין לבן יבש, שמן בוטנים, רוטב סויה, מרק עוף, עמילן תירס, קורנפלור, סוכר, זנגביל, שום

ראו גם: מתכוני בקר, מתכוני טיגון, מתכוני תרד

www.mako.co.il

תבשיל שוקיים ביין

שוקי עוף שחומים עם בצל מטוגן מזוגגים ברוטב עדין של חומץ בלסמי ויין

פלפלים,יין,ג'ינג'ר,-שמן שומשום,-יין אדום , נקניקיה, חזה עוף, שוקיים עוף, עצם בקר, בשר, בצלי פנינה, פטריות, בצל, יין פורט, רום, חומץ בלסמי, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, שום

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני שוקיים, מתכוני יין

food.nana10.co.il

תבשיל סיני

פלפלים,יין,ג'ינג'ר,-שמן שומשום,-יין אדום , חזה עוף, בשר, עוף, פלפל אדום, כרוב, בצל, שמן, אטריות, רוטב סויה, חלבון, ביצים, קורנפלור, סוכר, חומץ, גזר, פלפל לבן, מלח, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני סיני

www.2eat.co.il

חמוצים סיניים

פלחי ירקות במרינדה בטעם חמוץ-מתוק, שנשמרים היטב במקרר. יופיים של הירקות הופך את המתנה הזאת למשהו שאפשר להשוויץ בו במשך שבועות ארוכים. מתכון מתוך הספר מתנות מהמטבח של גיל חובב.