|
מינימום עבודה – מקסימום רושם: אפשר לקנות ה-כל מוכן! כל מה שנותר הוא להרכיב את היצירה, להגיש ולהשוויץ (צילום: דנייה ויינר)
food.walla.co.il
|
|
אהרוני מגלה את כל סודות הכנת הפוקאצ'ה הביתית. וגם: איך להפוך אותה לסנדוויץ' משגע עם פלפלים קלויים ופוקאצ'ה עם קישואים, בצל וזיתים
פלפלים,חצילים,בצק שמרים,-מרק
, גבינת פטה, גבינה, זיתים שחורים, בצל אדום, צימוקים, קישואים, לוף, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, פוקצ'ה, שיפון, פיתה, טפנד, לחם, בזיליקום, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
אני יודע שכאן יהיה לי ויכוח עם רבים מהקוראים. בחאלב שבסוריה, וגם בצפת, כך סיפרו לי, ספיחה היא מאפה של בצק עלים או בצק שמרים עם בשר. אצלנו ספיחה היתה תבשיל החצילים והעגבניות המובא כאן. ואני ז..
פלפלים,חצילים,בצק שמרים,-מרק
, בשר, פלפל ירוק, עגבניות, בצק עלים, לחם לבן, שמן, חלה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
