מתכונים עם פלפל, פטריות, חצילים, גזר ללא כתף בקר

ארטישוק באסקאבש

המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.

פלפל,פטריות,חצילים,גזר,-כתף בקר , גבינת פרמזן, ארטישוק, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, טימין, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט

ראו גם: מתכוני ארטישוק

www.mako.co.il

גלילות חצילים עם בשר ועוד…אפוי

גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי ויש גם טיפ למטה למי שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים. מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..

פלפל,פטריות,חצילים,גזר,-כתף בקר , בשר בקר, עוף, חומוס, בטטה, בצל, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, בגט, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גלילות חצילים, מתכוני בשר, מתכוני חצילים

www.pirge.co.il

חצילים באמבטיה ממולאים צמחוני

נא ללחוץ על התמונה להגדלה חצילים ממולאים צמחוני מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם) המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים: 4 חצילים חצויים לאורך מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..

פלפל,פטריות,חצילים,גזר,-כתף בקר , עוף, חלב, צנובר, בצל, שומר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני ממולאים, מתכוני צמחוני

www.pirge.co.il

מרק ירקות עשיר

- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : ילנה דובקין דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:4 ליטר - מים 5 - תפוחי ..

פלפל,פטריות,חצילים,גזר,-כתף בקר , גמבה, תפוחי אדמה, סלרי, מרק ירקות, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות עשיר, מתכוני ירקות עשיר, מתכוני מרק ירקות

www.chef-lavan.co.il

פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..

פלפל,פטריות,חצילים,גזר,-כתף בקר , פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, בצל, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פוקאצ’ה, מתכוני צבעונית, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

רדיאטורה פרימוורה

פלפל,פטריות,חצילים,גזר,-כתף בקר , זוקיני, פלפל אדום, לוף, כרישה, עגבניות שרי, שעועית ירוקה, כרובית, פסטה, רוטב פסטו, שמן זית, שום, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פרימוורה

www.foodis.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..