|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פלפל,פטריות שמפיניון,פטריות,בצל ירוק,-כוסברה
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
פלפל,פטריות שמפיניון,פטריות,בצל ירוק,-כוסברה
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, אפונה סינית, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,פטריות שמפיניון,פטריות,בצל ירוק,-כוסברה
, ציר עוף, שרימפס, נבטים, כרוב, גזר, כרישה, פלפל חריף, שמן, סוכר, אטריות ביצים, רוטב סויה, רוטב צדפות, עריסה, שום, ג'ינג'ר, מלח
www.foodis.co.il
|
|
פלפל,פטריות שמפיניון,פטריות,בצל ירוק,-כוסברה
, פרגיות, כרישה, אפונה, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
חזה עוף ופטריות אפוי בשמנת פרווה או חלב קוקוס
אני בטוחה שלא תרצו שזה ייגמר…זה מה שקרה לחברה שלי כשזללו את המעדן.
מכינים לפני הארוחה - רצוי טווח עד שעה לפני הארוחה ואז הבשר יוצא ר..
פלפל,פטריות שמפיניון,פטריות,בצל ירוק,-כוסברה
, חזה עוף, בשר, שמנת מתוקה, צנובר, בצל, חלב קוקוס, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,פטריות שמפיניון,פטריות,בצל ירוק,-כוסברה
, חזה עוף, פלפל אדום, קישואים, נבטים, כרוב, רוטב טריאקי, אטריות, נודלס, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט עוף צבעוני, עסיסי ומלא טעמים, עטוף ברוטב מיונז מתובל בחרדל.
פלפל,פטריות שמפיניון,פטריות,בצל ירוק,-כוסברה
, חזה עוף, גמבה, סלרי, מלפפונים, לימון, יין, רוטב מיונז, שמן זית, חרדל, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
פלפל,פטריות שמפיניון,פטריות,בצל ירוק,-כוסברה
, חזה אווז, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה לרביולי, רק שהפעם בשר מחליף את הבצק. השתמשנו פה בנתח כף (מס’ 16) טרי, הידוע כדל שומן ומתאים לצלייה ולטיגון. הוא גם בעל ערכים תזונתיים גבוהים מאוד.
פלפל,פטריות שמפיניון,פטריות,בצל ירוק,-כוסברה
, בשר, שמן זית, רביולי, בצק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במרק זה אין כלל צ'ילי חריף- החריפות שלו באה מהפלפל הלבן! רצוי ביותר להשיג פלפל לבן טחון טרי. מרק נפלא מהמטבח הסיני הקלאסי.
..
פלפל,פטריות שמפיניון,פטריות,בצל ירוק,-כוסברה
, בקר, בשר, יין, עמילן תירס, קורנפלור, טופו, מרק עוף, אורז, רוטב סויה, חומץ אורז, ביצים, מלח, פלפל לבן
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא