afoona.com

7 מתכונים עם פלפל, פטריות שמפיניון, עגבניות, סלרי, יין, גזר ללא חמאה

הבולונז של אייל שני

הבולונז של אייל שני

המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
www.mako.co.il
הבולונז של אייל שני

הבולונז של אייל שני

המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
www.mako.co.il

רוטב פטריות לבשר של הגולש שף מוטי

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פלפל,פטריות שמפיניון,עגבניות,סלרי,יין,גזר,-חמאה , ציר בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, כרישה, יין אדום, רסק עגבניות, קורנפלור, שמן, מלח
www.chef-lavan.co.il

צלי בקר מבורגיניון - ביף בורגיניון עם בירה במקום יין

ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד. הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...