|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פלפל,פטרוזיליה,עגל חלב,-זעפרן
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
קבאב יחודי בטעמו מדהים טעים עסיסי מכניס אווירה רעננה
פלפל,פטרוזיליה,עגל חלב,-זעפרן
, צוואר כבש, בשר, עגבניות, בצל, כוסברה, קליפת לימון, יין, גרעין, שמן, צנוברים, עמבה, פלפל שחור, בהרט, נענע, מלח, קינמון, ציפורן, זרעי כמון, אגוז מוסקט, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
לא רבים הקצבים שמוכרים עגל חלב. אבל אלו שמוכרים ישמחו לפרוס לכם סקלופינות דקות שאותן דופקים לפרוסות דקות יותר
פלפל,פטרוזיליה,עגל חלב,-זעפרן
, ארטישוק, שומר, מיץ לימון, יין לבן, מרגרינה, קמח, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל,פטרוזיליה,עגל חלב,-זעפרן
, כתף בקר, פטריות, בצל, יין לבן יבש, חלמון, שמן זית, קמח לבן, פסטה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,פטרוזיליה,עגל חלב,-זעפרן
, חזה עוף, כרעיים, תאנים, פלפל ירוק, אוכמניות, צימוקים, שזיפים, משמשים, לימון, בצל, יין לבן יבש, יין מוסקט, שמן קנולה, שמן זית, מרינדה, ביצים, חומץ, דבש, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, עירית, בהרט, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ירך עגל חלב נחשב לבשר משוחב בבישול ארוך.
להלן מתכון האופייני לחורף במקור צרפתי מבית אמא
פלפל,פטרוזיליה,עגל חלב,-זעפרן
, אוסובוקו, ציר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל שאלוט, עגבניות, תפוזים, לימון, יין לבן, דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
פלפל,פטרוזיליה,עגל חלב,-זעפרן
, אוסובוקו, ציר בקר, עצם בקר, כוסברה, בצל, שומר, סלרי, מיץ תפוזים, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, פפריקה, ציפורן, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,פטרוזיליה,עגל חלב,-זעפרן
, שקדי עגל, ציר עוף, סלרי, שורש, שומר, לפת, סלק, יין לבן, שקדים, גזר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
פלפל,פטרוזיליה,עגל חלב,-זעפרן
, טלה, בטטה, זיתים, פול, כוסברה, שמן זית, פירורי לחם, מלח, עשבי תיבול, טימין, בזיליקום, שמיר, שום
www.foodis.co.il
|
פלפל,פטרוזיליה,עגל חלב,-זעפרן
, ציר בקר, כתף בקר, חמאה, שמפניון, פטריות, בצל, ברנדי, מרסלה, שמן זית, קמח, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא