|
שמה של הפסטה מצורתה- דומה לפטוצ'יני עם קצוות מסולסלים. מנה קייצית מאוד וקלילה. מתכון של השף נעם דקרס, מסעדת ברקרולה בכפר סבא.
פלפל,פטרוזיליה,יין לבן יבש,גרעין,-לימון
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, שמפניון, עגבניות, אספרגוס, בצל, שמן זית, פסטה, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,פטרוזיליה,יין לבן יבש,גרעין,-לימון
, דג לבן, בצל, פלפל חריף, עגבניות, שעועית, תפוחי אדמה, לוף, סלרי, קישואים, אוזו, שמן זית, סוכר, אבקת מרק, טימין, דפנה, מלח, פלפל שחור, טרגון
www.foodis.co.il
|
|
שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
פלפל,פטרוזיליה,יין לבן יבש,גרעין,-לימון
, ציר דגים, חמאה, חלב, פלפל אדום, בצל אדום, מרק צח, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, דפנה, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל,פטרוזיליה,יין לבן יבש,גרעין,-לימון
, ציר דגים, דג סול, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת, חמאה, עגבניות, חלבון, ביצים, מלח, פלפל לבן, טרגון, טימין
www.foodis.co.il
|
פלפל,פטרוזיליה,יין לבן יבש,גרעין,-לימון
, עוף, גבינת פרמזן, בצל, פלפל חריף, עגבניות, גזר, לוף, זוקיני, סלרי, כרישה, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, פסטה, שמן זית, סוכר, שום, עשבי תיבול, אורגנו, טימין, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מנה שיכולה למלא כל תפקיד (חוץ מקינוח) - ראשונה או עיקרית או תוספת.
פלפל,פטרוזיליה,יין לבן יבש,גרעין,-לימון
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, כתף בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, לוף, שמן זית, קמח מצה, ביצים, ניוקי, קלי, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
