|
תבשיל עוף עשיר עם נקניקיות קבנוס ושלל ירקות העונה בעשבי תיבול
פלפל,פטרוזיליה,טופו
, כרעיים, עוף, עצם בקר, קבנוס, נקניק, שומן אווז, בצל, פלפל אדום, גזר, לוף, ראש סלרי, סלרי, עדשים חומות, שמן, מרק עוף, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פלפל,פטרוזיליה,טופו
, שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, בצל, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל לבן, טימין, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ממשפחת קדרות השעועית, המוגשת על מצע של גרגירי קוסקוס או לצד אורז לבן. אפשר להעשיר אותה בקציצות סולת
פלפל,פטרוזיליה,טופו
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, בצל, כוסברה, שעועית לבנה, שמן, כורכום, מקל קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
פשטידת אטריות סבתא ובטטה - יוצאים לפיקניק? לא לוותר…עליה. נשארו אטריות? יש בטטה? הנה פתרון מדליק וטעים.
פשטידה בחושה מפולפלת וטעימה ופרווה.
הניגוד בין הפלפל השחור לבטטה המתקתקת יוצ..
פלפל,פטרוזיליה,טופו
, חומוס, בטטה, בצל, מרגרינה, אטריות, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,פטרוזיליה,טופו
, דג פלמידה, יוגורט, לימון, יין לבן, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אורגנו, מלח ים, שום
www.xnet.co.il
|
|
פלפל,פטרוזיליה,טופו
, דג אינטיאס, דג פלמידה, דג גומבר, דג מוסר, יוגורט, לימון, יין לבן, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום
www.sirim.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
פלפל,פטרוזיליה,טופו
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, שמן זית, שום, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
פלפל,פטרוזיליה,טופו
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, שמן זית, שום, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מנה מיוחדת לאירוח חגיגי. ההכנה מעט מורכבת (שף! המעמד מחייב) אך הטעמים והתוצאה
מצדיקים את הטירחה.
פלפל,פטרוזיליה,טופו
, דג סלמון, גבינה, בצל, גזר, פלפל אדום, פלפל צהוב, שורש פטרוזיליה, זוקיני, לימון, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, שום, כמון, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..
פלפל,פטרוזיליה,טופו
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, סלרי, תמר, בצל, גזר, שמן זית, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא