|
פלפל,עשב לימון,עוף,ג'ינג'ר,-קמח
, ציר עוף, אספרגוס, שורש, תמר, עלי תרד, בצל, ליים, תרד, אטריות אורז, מרק צח, רוטב דגים, סוכר, חרדל, שמן, שמיר, אבקת מרק, זנגביל, גלנגל, גרגיר נחלים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
פלפל,עשב לימון,עוף,ג'ינג'ר,-קמח
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, כוסברה, שומר, ליים, זיתים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
פלפל,עשב לימון,עוף,ג'ינג'ר,-קמח
, פרגיות, עצם בקר, ציר עוף, שורש, כוסברה, בצל, לוף, גזר, סלרי, שמן זית, חמאת בוטנים, דבש, רוטב סויה, חלב קוקוס, קוסקוס, אגוזי קשיו, שום, כורכום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..
פלפל,עשב לימון,עוף,ג'ינג'ר,-קמח
, כבד, דג פלמידה, דג סול, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, כוסברה, בצל, שורש, שומר, ליים, סלרי, מיץ לימון, רוטב דגים, אטריות, נודלס, רוטב צ'ילי, שמן, מרק, למון גראס, עלי דפנה, גזר, גלנגל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אמיר כלפון, שף אחוזת הבריאות וספא יערות הכרמל
פלפל,עשב לימון,עוף,ג'ינג'ר,-קמח
, עופיון, חמוציות, משמשים, בצל, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, קוסקוס, מרינדה, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, לואיזה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של דורעם גונט.
פלפל,עשב לימון,עוף,ג'ינג'ר,-קמח
, חזה עוף, כוסברה, בצל, שורש, שומר, אננס, לוף, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קארי, סוכר, למון גראס, בזיליקום, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
אתהקציצותהאלה טעמתי לראשונה בסדנא האינדונזית שערכה אתי אלימלך במטבח של מאיר השמן. שיפצרתי אותן, בכך שהוספתי חמאת בוטנים לרוטב, ואנימ כינה אותן מתערובת של חצי בשר טחון וחצי בשר עוף טחון, כך ה..
פלפל,עשב לימון,עוף,ג'ינג'ר,-קמח
, בשר בקר טחון, חלב, בצל, תמר, קוקוס, שורש, קטשופ, רוטב סויה, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, קרם, מרק עוף, סוכר חום, חמאת בוטנים, ללא סוכר, שום, פלפל צ'ילי, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מצוין ולימוני במיוחד: מיץ לימון, עשב לימון ועלי קפיר ליים. ממרח הקארי מתאים לתיבול עוף, דגים ופירות ים, או כמו שג'יימי מציע לצמחונים - ירקות. החלפנו את שמן הזית בשמן תירס.
פלפל,עשב לימון,עוף,ג'ינג'ר,-קמח
, פירות ים, דג לברק, בצל ירוק, לימון, זיתים, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן תירס, גרעין, נודלס, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קפיר ליים, בזיליקום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
את חזי הפרגיות יש לנקות משומנים מיותרים ולחתוך אותן לרצועות של אצבע.
יש לעשות את הכנת הירקות מראש.
פלפל,עשב לימון,עוף,ג'ינג'ר,-קמח
, פרגיות, גמבה, פלפלים, פטריות פורטובלו, שמפניון, ליים, נבטים, רוטב סויה, גזר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
