|
שוקיים הודו ממולאות בבשר בקר טחון, אורז ותבלינים
פלפל,עצם בקר,חרדל,אגוזים
, בשר בקר טחון, שוק הודו, משמש מיובש, צימוקים, שזיפים, רוטב ווסטרשייר, אגוזי מלך, קטשופ, דגנים, סילאן תמרים, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
בתרגום חופשי מצרפתית (Pain de Mie) פירוש השם הוא ההלבן של הלחם. הכוונה ללחם ממסורת האפייה הצרפתית, שהקרום שלו כה עדין ודק, עד שכל הלחם הוא בעצם הלבן של הלחם. בגלל מירקמו הרך וטעמו הנייטראלי ..
פלפל,עצם בקר,חרדל,אגוזים
, חמאה, חלב, לימון, רום, אגוזי מלך, לחמניה, קמח לבן, שמרים, קולה, סוכר, בצק, לחם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
בעקבות ההתעניינות בעופות הממולאים, שהתבטאה בחיסול מהיר של העופות, וגם בעקבות לחץ פיזי לא הכי מתון, אני נאלץ לשתף את כולכם בסוד המתכון...
אז ככה: עוף ממולא עשוי בגחלים (מטפונה) זה לא דבר חד..
פלפל,עצם בקר,חרדל,אגוזים
, עוף, שזיפים, משמשים, תאנים, צימוקים, אוכמניות, פטל, תפוזים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, יין, צנוברים, דבש, סירופ, ריבת תותים, קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
|