|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
פלפל,עלי דפנה,מרגרינה,בקר,-פלפל אנגלי,-סלרי אמריקאי
, בשר, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, קמח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,עלי דפנה,מרגרינה,בקר,-פלפל אנגלי,-סלרי אמריקאי
, בשר, בצל, יין אדום, מרק עוף, פפריקה, מלח, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים
של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" -
שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי.
הס..
פלפל,עלי דפנה,מרגרינה,בקר,-פלפל אנגלי,-סלרי אמריקאי
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות שרי, פלפלים, פלפל ירוק, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר, אורז, מלח, זנגביל, מיורן, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
כבדי עוף קצוצים בליווי חזה אווז מעושן שונה אך מדהים
פלפל,עלי דפנה,מרגרינה,בקר,-פלפל אנגלי,-סלרי אמריקאי
, כבדי עוף, חזה אווז, הודו, עצם בקר, בצל, ברנדי, מחמאה, שמן, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,עלי דפנה,מרגרינה,בקר,-פלפל אנגלי,-סלרי אמריקאי
, שוק עגל, עצם בקר, חמאה, סלרי, בצל, עגבניות תמר, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, גזר, שום, בזיליקום, טימין, פטרוזיליה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מנה יפה, מגוונת, מתאימה לכל אירוע וזוכה למחמאות רבות, כדאי לנסות.
פלפל,עלי דפנה,מרגרינה,בקר,-פלפל אנגלי,-סלרי אמריקאי
, בשר, כבדי עוף, הודו, טחול עוף, עוף, חלב, תותים, שמפניון, פטריות, בצל, קמח, ביצים, שמן, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, דפנה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
פלפל,עלי דפנה,מרגרינה,בקר,-פלפל אנגלי,-סלרי אמריקאי
, סינטה בקר, בשר, בצל, סלרי, בירה, קמח, חומץ, מלח, שום, טימין, דפנה
www.sirim.co.il
|
פלפל,עלי דפנה,מרגרינה,בקר,-פלפל אנגלי,-סלרי אמריקאי
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, לפת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
פלפל,עלי דפנה,מרגרינה,בקר,-פלפל אנגלי,-סלרי אמריקאי
, פילה בקר, עוף, שומן אווז, שומן עוף, לימון, בצל, סלרי, ראש סלרי, יין לבן, חומץ בן יין לבן, קלי, שמן, קמח, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
www.foodis.co.il
|
פלפל,עלי דפנה,מרגרינה,בקר,-פלפל אנגלי,-סלרי אמריקאי
, נקניק קבנוס, בשר, חזה אווז, שעועית, בצל, שמן, שום, מלח
www.doctors.co.il
|
|
|
לעמוד הבא