afoona.com

26 מתכונים עם פלפל, עלי דפנה, מלח, יין לבן יבש, חמאה

רוטב לורטאנו

שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
ראו גם: מתכוני רוטב
www.ynet.co.il

פילה פורל בלימון ומרווה

להכנת המנה יש לבקש ממוכר הדגים להסיר מהדגים את הראשים והאדרות ולשמור אותם להכנת ציר דגים.
פלפל,עלי דפנה,מלח,יין לבן יבש,חמאה , ציר דגים, דג פורל, שמנת מתוקה, לימון, סלרי, בצל, גזר, פלפל אנגלי, פלפל לבן, מרווה
www.ynet.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...