|
אין ויכוח, אחת המנות האיטלקיות הטובות ביותר.
פלפל,עוף,עגבניות,גבינה צהובה,-גמבה
, בשר בקר טחון, חלב, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל, רסק עגבניות, סוכר, שמן, אבקת מרק, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
עשית חביתות במיקרו הן קלות וניתן להוסיף פנימה
כל תוספת מה שחשוב זה שחלמון (הצהוב) יהיה נוזלי ומעורבב היטב למנוע התפוצצותו
אין לעשות ביציות זה מתפוצץ
פלפל,עוף,עגבניות,גבינה צהובה,-גמבה
, פסטרמה, קבנוס, חלב, חמאה, בצל, פטריות, ליים, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, טימין, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
פלפל,עוף,עגבניות,גבינה צהובה,-גמבה
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה וגזר-פירגה
מרק אפונה וגזר חגיגה ליום סגריר
חלק מהמרק כ ת ו ש במיקסר יד
מרק סמיך וצבעוני .
מצרכים:
סיר למרק גדול ועמוק
800 גרם לקט אפונה וגזר מרוכך קלות מסונן
בצל קצוץ
תפוח אדמ..
פלפל,עוף,עגבניות,גבינה צהובה,-גמבה
, חלב, תפוחי אדמה, אפונה, בצל, גזר, רסק עגבניות, אטריות, קטשופ, בגט, טוסט, סוכר, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק דלעת עם חומוס:
לגוון ולגוון ולהטעים ולשבח עם זה אני הולכת לישון וגם מתעוררת בבקר.
אז הנה מרק חורפי חריפריפי שצץ לו עם שחר. חלום של טעמים.
מצרכים:
שמים בסיר מרק ג ד ו ל
5 כפות שמן
3 עלי ס..
פלפל,עוף,עגבניות,גבינה צהובה,-גמבה
, בקר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, בצל, חומוס, דלעת, גזר, לפת, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר חום, אטריות, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קנלוני תרד וגבינה בציפוי רוטב אדום-פירגה
קנלוני תרד וגבינה בציפוי רוטב אדום
תרד,גבינות ואטריות זה בדוק מנצח……מפחדים מתרד? תחליפו בעלי מנגולד.
לעוד מתכוני קנלוני שלי בטע..
פלפל,עוף,עגבניות,גבינה צהובה,-גמבה
, גבינת קשקבל, גבינה, גבינת פטה, פטריות, מנגולד, תרד, בצל, רסק עגבניות, קנלוני, אטריות, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פלפל,עוף,עגבניות,גבינה צהובה,-גמבה
, נקניק, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה חצילים וגבינות
מצרכים:
תבנית 27X33 עמוקה משומנת
20 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה של ברילה חבילה של 500 גרם)
ניר כסף גדול שיכסה את התבנית
החלטתי ללכת על גירסה שלי שהשילוב הוא חצילים..
פלפל,עוף,עגבניות,גבינה צהובה,-גמבה
, דג טונה, בולגרית, גבינת קוטג', פטריות, חצילים, צנובר, זיתים, תירס, שומר, בצל, יין, שמן זית, קטשופ, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה טונה רוטב אדום וגבינה
התירס, הבטטה, שילוב המתוק והחריף
ח ג י ג ה לאוהבי הטונה. טעימה אפילו יותר יום למחרת.
מצרכים:
תבנית אובלית 36X22 —- לתבנית גדולה יש להכפיל כמויות
כף גד..
פלפל,עוף,עגבניות,גבינה צהובה,-גמבה
, דג טונה, תירס, בטטה, בצל, גרעיני חמנייה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פילו, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, אריסה, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה גבינה במצות- מהירה וטעימה
אני הוספתי בין השכבות טונה אבל אפשר להוסיף כל מה שרוצים .
אין לכם מושג כמה שלזניה מצות זה דבר טעים. משו משו…..
מקור:פירגה
מצרכים והכנה:
3-5 מצות ש..
פלפל,עוף,עגבניות,גבינה צהובה,-גמבה
, דג טונה, גבינת קוטג', פלפלים, זיתים, תירס, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, קטשופ, ביצים, מצה, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא