|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פלפל,עוף,כוסברה,יין אדום,-חומץ בן יין אדום
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, חמוציות, לימון, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה: השף אלון כהן מציג מתכון עוף בתיבול מתקתק
פלפל,עוף,כוסברה,יין אדום,-חומץ בן יין אדום
, חבושים, רימון, בצל, לימון, דבש, סילאן תמרים, רכז רימונים, שמן זית, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, שום, פלפל צ'ילי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה: השף אלון כהן מציג מתכון עוף בתיבול מתקתק
פלפל,עוף,כוסברה,יין אדום,-חומץ בן יין אדום
, חבושים, רימון, בצל, לימון, דבש, סילאן תמרים, רכז רימונים, שמן זית, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, שום, פלפל צ'ילי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
פלפל,עוף,כוסברה,יין אדום,-חומץ בן יין אדום
, כתף בקר, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.
פלפל,עוף,כוסברה,יין אדום,-חומץ בן יין אדום
, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, שזיפים, שמן, סוכר, אגוזי מלך, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, גזר, קינמון, ראס אל חנות
www.mako.co.il
|
|
שילוב מצטיין של כמון, קינמון, ג'ינג'ר ושום עם מתיקות חמצמצה של פירות מיובשים
פלפל,עוף,כוסברה,יין אדום,-חומץ בן יין אדום
, בקר, ציר בקר, ציר עוף, בצל, שזיפים, משמשים, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח, שום, גזר, ג'ינג'ר, כמון, קינמון, פפריקה חריפה, נענע
www.mako.co.il
|
|
מנת אירוח מדהימה וצבעונית שווה את ההשקעה
פלפל,עוף,כוסברה,יין אדום,-חומץ בן יין אדום
, חזה הודו, הודו, מנגולד, תאנים, לימון, דבלה, תרד, אגוזים, שמן, אגוזי מלך, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לנקניקיות כפריות מדהימות
פלפל,עוף,כוסברה,יין אדום,-חומץ בן יין אדום
, נקניקיה, בשר בקר, כתף בקר, מעיים, קברנה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי שומר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי
פלפל,עוף,כוסברה,יין אדום,-חומץ בן יין אדום
, חזה הודו, חזה עוף, שניצל, הודו, לימון, מנגולד, תאנים, דבלה, תרד, שמן, אגוזי מלך, אגוזים, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
אם לא אכפת לכם להתלכלך ואתם רוצים את החוויה השלמה, אז את המנה הבאה כדאי לאכול עם הידיים
פלפל,עוף,כוסברה,יין אדום,-חומץ בן יין אדום
, לימון, בצל, צימוקים, פטריות כמהין, גזר, תאנים, ענבים, שמן זית, בורגול, שמן, סוכר, צנוברים, מרגרינה, שום, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא