|
פריטטת שקשוקה - צולים מראש את הבצלים ותפוחי האדמה, ועליהם בונים את התבשיל כולו.
פלפל,עגבניות,מלח גס,אורגנו,-רכז רימונים
, דג מעושן, בצל סגול, תפוחי אדמה, שומר, יין, שמן זית, ביצים, קלי, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום לבשל את העגבניות תנו להן להשתזף בתנור, וקבלו רוטב קיצי ומיוחד
(צילום: ענת לבל) - .{author_name_link} {
cu or:default!important;text-decoration:none!important;
}
.a..
www.xnet.co.il
|
|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
פלפל,עגבניות,מלח גס,אורגנו,-רכז רימונים
, בשר, בשר בקר, עגבניות שרי, בצל, חצילים, גמבה, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פרורי לחם, גרעין, חומץ בלסמי, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פלפל,עגבניות,מלח גס,אורגנו,-רכז רימונים
, בצל אדום, קישואים, חצילים, ציר ירקות, בצק עלים, מרגרינה, שמן זית, קמח מלא, ביצים, קלי, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,עגבניות,מלח גס,אורגנו,-רכז רימונים
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, שמן, פלפל שחור, פפריקה חריפה, אבקת שום, טימין, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פסטה ברוטב עגבניות עשיר וסמיך עם שדרוג של חצילים רכים (ולא מטוגנים!) ופטריות שמפיניון. הסוד שמאחורי הטעם: הירקות נצלים בתנור לפני שהם מצטרפים לרוטב
פלפל,עגבניות,מלח גס,אורגנו,-רכז רימונים
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות תמר, חצילים, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין
www.xnet.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פלפל,עגבניות,מלח גס,אורגנו,-רכז רימונים
, דג טונה אדומה, שמנת, גמבה, בצל אדום, קולורבי, לימון, שומר, סלרי, תותים, גזר, פרורי לחם, שמן זית, חלמון, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
פלפל,עגבניות,מלח גס,אורגנו,-רכז רימונים
, בשר, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, לוף, רום, יין, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עגבניות מיובשות משמשות לתבשילים כריכי ברוסקטה ועוד מעדן אדיר
באיטליה נוהגים ליבשן על גגות הבית למשך שבועיים מכוסים בחיתול
פלפל,עגבניות,מלח גס,אורגנו,-רכז רימונים
, תמר, ראש שום, שמן זית, פלפל שחור, אבקת שום, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
וריאציה איטלקית ל-”סלט בכריך”; סלט חם של ירקות קלויים וגבינת מוצרלה על מצע ברוסקטה.
פלפל,עגבניות,מלח גס,אורגנו,-רכז רימונים
, גבינת מוצרלה, עגבניות שרי, זוקיני, חצילים, תמר, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא