מתכונים עם פלפל, סרדינים, לוף

דגי סרדין ממולאים ומטוגנים נוסח פאז [מזאווזין]

סרדינים ממולאים בתבלינים טריים וכ"ט מעדן אמיתי

פלפל,סרדינים,לוף , מיץ לימון, שמן, קמח, ביצים, אריסה, שום, כוסברה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח

פלפל,סרדינים,לוף , לימון כבוש, בצל ירוק, בצל לבן, פלפלים, סוכר לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פטרוזיליה, שום

מינימום התעסקות מקסימום טעם - פרוסות של דג קרפיון עם עשבי תיבול ארומטיים

פלפל,סרדינים,לוף , דג קרפיון, דג סלמון, דג דניס, גבינה, עגבניות, ראש שום, כוסברה, בטטה, שומר, גמבה, קוסקוס, בורגול, שמן, פפריקה, מלח

לתבשיל הזה יאים רק הדגים הקטנים והזולים, והוא משמש גם כנזיד משביע עם הרבה לחם ויין וגם כרוטב לפסטה. פירוש השם הוא בלגן או ערבוביה.

פלפל,סרדינים,לוף , דגיגונים, עגבניות, ראש שום, פלפלים, משמשים, יין, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטה, לחם, פלפל שחור, מלח

פלפל,סרדינים,לוף , דג ברבוניה, לימון, פלפל אדום, פלפל צהוב, שמן זית, מלח, פטרוזיליה

אפשר להגיש כמתאבן בפני עצמו: המלית העשירה עושה כבוד לחומרי הגלם הים תיכוניים ומשתלבת היטב עם המרקם הפריך של הדג.

פלפל,סרדינים,לוף , גבינת פרמזן, יוגורט, צימוקים, לימון, מיץ לימון, ברנדי, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, קמח, חלה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח