|
עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת:
הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול.
הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין
אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..
פלפל,סלרי,לוף,בקר,-ארטישוק
, עצם בקר, לימון, קישואים, פרסה, כרישה, שורש פטרוזיליה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, שמן זית, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
אוסובוקו טלה
פלפל,סלרי,לוף,בקר,-ארטישוק
, אוסובוקו, טלה, שורש, בצל, ראש סלרי, בירה, יין לבן יבש, שמן זית, עלי דפנה, שום, פלפל אנגלי, מרווה, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
פלפל,סלרי,לוף,בקר,-ארטישוק
, אווז, ציר בקר, בשר, כבד אווז, כרישה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, יין לבן, ערמונים, דבש, עלי דפנה, טימין, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל כבד ועשיר שכדאי להספיק כל עוד החורף עוד איתנו
פלפל,סלרי,לוף,בקר,-ארטישוק
, טלה, אוסובוקו, ציר בקר, בצל, שורש פטרוזיליה, פלפל שאטה, עדשים, יין אדום, שמן, קוסקוס, גזר, שום, עלי דפנה, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,סלרי,לוף,בקר,-ארטישוק
, פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, שורש, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל,סלרי,לוף,בקר,-ארטישוק
, אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
פלפל,סלרי,לוף,בקר,-ארטישוק
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עוף עשיר עם נקניקיות קבנוס ושלל ירקות העונה בעשבי תיבול
פלפל,סלרי,לוף,בקר,-ארטישוק
, כרעיים, עוף, עצם בקר, קבנוס, נקניק, שומן אווז, בצל, פלפל אדום, גזר, ראש סלרי, עדשים חומות, שמן, טופו, מרק עוף, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
פלפל,סלרי,לוף,בקר,-ארטישוק
, בשר בקר, אווז, ציר בקר, תותים, כרישה, בצל, עגבניות, תאנים, משמשים, יין אדום, ריבת משמשים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
פלפל,סלרי,לוף,בקר,-ארטישוק
, אוסובוקו, טלה, בצל, גזר, כרישה, פרסה, שורש פטרוזיליה, ראש שום, עגבניות, קלי, שמן זית, ציר ירקות, דפנה, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא