מתכונים עם פלפל, סלרי, חמאה, גזר, גבינה צהובה קשה, גבינה

מרק עדשים חומות ונענע

מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד

פלפל,סלרי,חמאה,גזר,גבינה צהובה קשה,גבינה , גבינה צהובה, עדשים חומות, בצל, רסק עגבניות, פלפל שחור, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני עדשים חומות, מתכוני נענע

www.chef-lavan.co.il

ריזוטו לבן עם פטריות

פלפל,סלרי,חמאה,גזר,גבינה צהובה קשה,גבינה , שמנת, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, פטריות יער, בצל, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פטריות

www.chef-lavan.co.il

טרין ירקות שורש כפרי

מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן

פלפל,סלרי,חמאה,גזר,גבינה צהובה קשה,גבינה , שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בטטה, סלק, תפוחי אדמה, כרישה, שורש פטרוזיליה, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני טרין ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני כפרי

www.mako.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

פלפל,סלרי,חמאה,גזר,גבינה צהובה קשה,גבינה , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

אסקרגו בחמאת אזוב שום ולימון

פלפל,סלרי,חמאה,גזר,גבינה צהובה קשה,גבינה , גבינת פרמזן, לימון, בצל, פירורי לחם, פלפל אנגלי, דפנה, זעתר, שום

ראו גם: מתכוני חמאת, מתכוני שום ולימון, מתכוני לימון

rest.co.il

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..