מנה שיכולה למלא כל תפקיד (חוץ מקינוח) - ראשונה או עיקרית או תוספת.
פלפל,סלרי עלים,סלרי,מלח,כתף בקר,גזר,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, לוף, יין לבן יבש, גרעין, שמן זית, קמח מצה, ביצים, ניוקי, קלי, פטרוזיליה
www.mevashlim.com
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
פלפל,סלרי עלים,סלרי,מלח,כתף בקר,גזר,בשר בקר
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, בצל, יין אדום, שמן זית, פילו, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
פלפל,סלרי עלים,סלרי,מלח,כתף בקר,גזר,בשר בקר
, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, בזיליקום, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל, סלרי עלים, סלרי, מלח, כתף בקר, גזר, בשר בקר?
- הכל על מתכונים עם פלפל, סלרי עלים, סלרי, מלח, כתף בקר, גזר, בשר בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|