מתכונים עם פלפל, סלק, לחם, גבינה צהובה קשה

צלחת אביבית חגיגית

ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח

פלפל,סלק,לחם,גבינה צהובה קשה , גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, שומר, גזר, לפת, מיץ לימון, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חגיגית

www.foodsdictionary.co.il

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..

פלפל,סלק,לחם,גבינה צהובה קשה , גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, רום, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני איכרים, מתכוני טוסקני

www.hashulchan.co.il

פטריות ממולאות

מנה שעושה הרבה כבוד לפטריות. מוגשת חמה על מרק יוגורט קר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן

פלפל,סלק,לחם,גבינה צהובה קשה , גבינת פרמזן, יוגורט, פטריות פורטובלו, שמפיניון, שומר, ליים, בצל, יין, פירורי לחם, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמהין, מלח

ראו גם: מתכוני פטריות ממולאות, מתכוני ממולאות, מתכוני פטריות

www.hashulchan.co.il

מרק בצל צרפתי עם פטנט

מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.

פלפל,סלק,לחם,גבינה צהובה קשה , עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, ענבים, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם קל, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בצל צרפתי, מתכוני פטנט, מתכוני בצל צרפתי

www.hashulchan.co.il

גלילי סלט מהירים

אופציה להגשת מגוון רחב של סלטים, אבל קצת אחרת. משתמשים בעלה החסה כמצע שאוגד בתוכו את הירקות והרוטב, מקפידים שתהיה הפתעה פריכה או חמה מעל (כמו רצועת עוף צלוי) וכורכים את העלה סביב. חגיגה מקור..

פלפל,סלק,לחם,גבינה צהובה קשה , גבינת פרמזן, חסה ערבית, לימון, לוף, מיונז, פלפל שחור, ארוגולה, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני גלילי, מתכוני סלט, מתכוני מהירים

food.walla.co.il

דניס בציפוי גבינות ואגוזים על מצע סלק ותפוח עץ

פלפל,סלק,לחם,גבינה צהובה קשה , דג דניס, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, פלפל ירוק, בצל ירוק, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ תפוזים, פירורי לחם, שמן זית, אגוזים, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני דניס בציפוי, מתכוני גבינות ואגוזים, מתכוני מצע

rest.co.il

גלילי סלט מהירים

אופציה להגשת מגוון רחב של סלטים, אבל קצת אחרת. משתמשים בעלה החסה כמצע שאוגד בתוכו את הירקות והרוטב, מקפידים שתהיה הפתעה פריכה או חמה מעל (כמו רצועת עוף צלוי) וכורכים את העלה סביב. חגיגה מקור..