|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
פלפל,סילאן תמרים,חומץ,גזר,-שמנת חמוצה,-גבינה מלוחה קשה
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, אגוזי קשיו, ביצים, שמן, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה
מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי.
נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים.
רוטב:
1/2 כוס שמן
4 כפות אבקת מרק בצל
4 כפות סילאן
2 כפות חומץ רגיל
כף ג..
פלפל,סילאן תמרים,חומץ,גזר,-שמנת חמוצה,-גבינה מלוחה קשה
, בצל אדום, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, כרובית, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, פילו, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה
מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי.
נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים.
רוטב:
1/2 כוס שמן
4 כפות אבקת מרק בצל
4 כפות סילאן
2 כפות חומץ רגיל
כף ג..
פלפל,סילאן תמרים,חומץ,גזר,-שמנת חמוצה,-גבינה מלוחה קשה
, בצל אדום, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, כרובית, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, פילו, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
פלפל,סילאן תמרים,חומץ,גזר,-שמנת חמוצה,-גבינה מלוחה קשה
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בטטה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, פירורי לחם, רוטב סויה, ערמונים, מרגרינה, שמן זית, קמח מצה, מרינדה, קטשופ, טחינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט מרענן ומעניין, לוקח את השומר והקולורבי למקום קצת שונה מאלה שמוכרים לנו בדרך כלל
פלפל,סילאן תמרים,חומץ,גזר,-שמנת חמוצה,-גבינה מלוחה קשה
, קולורבי, שומר, תפוחי עץ, שמן, חומץ בלסמי, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
צלעות עגל במרינדת דבש תמרים וירקות אפויים בתנור
פלפל,סילאן תמרים,חומץ,גזר,-שמנת חמוצה,-גבינה מלוחה קשה
, תפוחי אדמה, בצל סגול, זוקיני, קישואים, בטטה, כרפס, סלרי, יין אדום, רוטב טריאקי, חומץ בלסמי, קלי, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קרפ מלוח/קרפ מתוק כשר לפסח
ראו הבצק כתחרה: כארוחה שלמה או כמנה ראשונה בארוחה גדולה.
מה שבא לכם.
המליות יכולות להשתנות כיד הדמיון והחשק.
המליות שבחרתי להגיש לכם הם בסגנון אגרול סיני ובסגנון ק..
פלפל,סילאן תמרים,חומץ,גזר,-שמנת חמוצה,-גבינה מלוחה קשה
, חזה עוף, בשר, גבינה לבנה, כרוב ירוק, פלפל אדום, בצל ירוק, צימוקים, תמר, נבטים, רום, קמח תפוחי אדמה, סוכר וניל, אגוזים, רוטב צ'ילי, ביצים, חלבה, טוסט, רוטב סויה, שמן, בצק, דבש, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,סילאן תמרים,חומץ,גזר,-שמנת חמוצה,-גבינה מלוחה קשה
, חזה עוף, קליפת תפוז, דלורית, שורש, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, רוטב חרדל, ציר ירקות, שמן קנולה, גרעין, אורז, פלפל שחור, זנגביל, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון מאת השף דוד ביטון, מסעדת Olive Leaf.
פלפל,סילאן תמרים,חומץ,גזר,-שמנת חמוצה,-גבינה מלוחה קשה
, דג לוקוס, לימון, תפוחי אדמה, תרד, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוזים, פלפל שחור, מלח ים, עירית, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
תוספת מהירה וטעימה במיוחד: פירגה מכינה מנה מפתה של שלל ירקות צבעוניים שנצלים בתנור בשקית קוקי עם רוטב צ'ילי מתוק וסילאן
פלפל,סילאן תמרים,חומץ,גזר,-שמנת חמוצה,-גבינה מלוחה קשה
, תפוחי אדמה, בצלצלים, ראש שום, פלפלים, פטריות, בטטה, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא