|
ישראל אהורני ונירה רוסו במתכון משובח לתוספת חלומית, רכה, נימוחה ומזוגגת בקרמל חמאתי, מפולפל וטעים במיוחד
www.mako.co.il
|
|
פלפל,סוכר,מלח גס
, שפונדרה בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, בירה, סוכר חום, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה
www.xnet.co.il
|
|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
פלפל,סוכר,מלח גס
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
נתח קצבים הוא נתח דמוי פילה הנמצא בתחתית צלעות הפרה
נתח זה נחשב לנתח משובח (כמו פילה סוג ב')
מקור השם נובע מכך שהקצבים בבתי המיטבחיים שומרים נתח איכותי זה לעצמם
פלפל,סוכר,מלח גס
, נתח קצבים בקר, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון פשוט לאוהבי הסלמון: קוביות דג סלמון משופדות, מתובלות ומצופות בפריכות עדינה של פירורי לחם פנקו
פלפל,סוכר,מלח גס
, דג סלמון, בצל, ביצים, קארי, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת שום, אורגנו, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
הפקה: culinarium
פלפל,סוכר,מלח גס
, נתח קצבים בקר, בשר, בצל סגול, פלפל ירוק, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, קמח, שמרים, מלח
www.sugat.com
|
|
פלפל,סוכר,מלח גס
, שוקיים עוף, עצם בקר, תפוזים, מיץ תפוזים, מחמאה, שמן זית, רוטב סויה, דבש, סוכר חום, קלי, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
נתחי פילה בקר /אנטריקוט/סינטה ברוטב יין כבד מדהים לא צריך חוץ מזה מאום חוץ מכוס יין אדום
בעל גוף
פלפל,סוכר,מלח גס
, פילה בקר, חמאה, בצל שאלוט, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,סוכר,מלח גס
, אנטריקוט בקר, בקר, בצל סגול, לימון, חומץ תפוחים, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, סומאק, נענע, שום
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא