|
פרוסות דקות של דלעת טרייה כבושות קלות במיץ לימון. סגירת מעגל מקסימה נוצרת על ידי הוספת גרעיני דלעת וגבינת מסקרפונה
פלפל,משמשים,גרעין,בצל,אגוזי מלך,-יין אדום
, בקר, גבינת מסקרפונה, לימון, גרעיני דלעת, ערמונים, שמן זית, טחינה, סוכר, קלי, בזיליקום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במקור, אחרי שטוחנים ומתבלים את בשר הדג מכניסים אותו בחזרה לתוך העור, משחזרים את צורת דג המקורית ואופים כך. במתכון שלהלן הדג הממולא הפך לקציצות דגים, כדי להקל על ההכנה.
פלפל,משמשים,גרעין,בצל,אגוזי מלך,-יין אדום
, דג לוקוס, חמאה, חלב, מלפפונים חמוצים, שורש פטרוזיליה, גמבה, כוסברה, סלרי, מיץ רימונים, ביצים, שמן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
