מתכונים עם פלפל, מרק, מלח, חמאה, גזר ללא דבש

מרק גריסים ופטריות במירקם סמיך בסיר בישול איטי

פלפל,מרק,מלח,חמאה,גזר,-דבש , בצל, שמפיניון, פטריות, לוף, תפוחי אדמה, מחמאה, גריסי פנינה, קמח, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק גריסים, מתכוני פטריות, מתכוני ירק

www.cookshare.co.il

ירקות מוקרמים בשמנת וגבינות

ירקות מוקרמים בשמנת גבינות ופטריות מתכון ישן וטעים מאד שאהוב על כולם . ההכנה די זהה והשינויים הקטנים הם שעושים את ההבדלים. ניתן להכין רק מתפוחי אדמה כשההכנה אותה הכנה. ירקות לבחירה: כרובית,ב..

פלפל,מרק,מלח,חמאה,גזר,-דבש , גבינה צהובה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, פטריות, כרובית, בטטה, בצל, תירס, פירורי לחם, שמן, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני ירקות, מתכוני מוקרמים, מתכוני שמנת

www.pirge.co.il

לזניה כתומה עם דלעת, בטטה וגזר

מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.

פלפל,מרק,מלח,חמאה,גזר,-דבש , גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חצילים, בטטה, שומר, דלעת, לפת, יין, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני כתומה, מתכוני דלעת

www.hashulchan.co.il

מרק קרם עגבניות בשמנת בעיטור קרם גבינת עיזים

פלפל,מרק,מלח,חמאה,גזר,-דבש , גבינת עיזים, שמנת, חלב, סלרי, עגבניות, בצל, מרק ירקות, סוכר, קמח, קרם, פלפל שחור, בזיליקום

ראו גם: מתכוני מרק קרם עגבניות, מתכוני שמנת, מתכוני בעיטור

www.chef-lavan.co.il

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..

פלפל,מרק,מלח,חמאה,גזר,-דבש , גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, שום

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני איכרים, מתכוני טוסקני

www.hashulchan.co.il

מרק בצל, צימוקים ושקדים

פלפל,מרק,מלח,חמאה,גזר,-דבש , בצל, עגבניות, יין לבן יבש, קמח, מרק ירקות, קימל, ציפורן, עלי דפנה, טימין

ראו גם: מתכוני מרק בצל, מתכוני צימוקים ושקדים, מתכוני צימוקים

www.foodis.co.il

מרק תפוחי אדמה ופטריות

במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..