|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל,מרק,לבנה,חמאה,גזר,ג'ינג'ר,בשר,-לפת
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל, מרק, לבנה, חמאה, גזר, ג'ינג'ר, בשר ללא לפת?
- הכל על מתכונים עם פלפל, מרק, לבנה, חמאה, גזר, ג'ינג'ר, בשר ללא לפת
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|