|
אזני המן מלוחים במלית פטריות
מי אמר מלוח ולא קיבל?
הבצק נפלא וטעים מאד . לקבלת בצק ביסקוויט יש לוותר על תוספת אבקת האפיה לקמח.
כנסו לקטגוריה:חגים פורים ותבחרו את המתכונים לחג.
בצק ל-50 יח..
פלפל,מרק,גבינה מלוחה קשה
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, פטריות, בצל, זיתים, אבקת אפיה, ביסקוויט, צנוברים, מרגרינה, אגוזים, מחמאה, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'טוסט אישי ממולא בפטריות ואפוי בטוסטר או תנור
באותו אופן ניתן למלא בעוד מליות מגוונות.
מליות לבלינצ'ס אתן בנפרד.
המצרכים לבצק ואופן ההכנה:
2 ביצים טרופות
2 כוסות חלב
3 כפות שמן קנולה
..
פלפל,מרק,גבינה מלוחה קשה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת, חלב, פטריות, בצל, שמן קנולה, ביצים, טוסט, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
פלפל,מרק,גבינה מלוחה קשה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות, בצל, פירורי לחם, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'ס מלוח-פירגה
בלינצ'ס-פירגה
לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים.
המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס :
כלי עמוק
2 ביצים טרופות במזלג
2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..
פלפל,מרק,גבינה מלוחה קשה
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, פטריות שמפיניון, מלפפונים חמוצים, פלפלים, גמבה, תירס, בטטה, תרד, בצל, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'טוסט
חשבתם כמוני פעם להכין מהבלינצ'ס טוסט?
כי אני דמיינתי וחשבתי כמה שזה יכול להיות מיוחד וטעים.
למי שיש טוסטר עם תבנית שהמכסה שלו נסגר מלמעלה
לא להמתין ולהכין . מבטיחה עונג אמיתי.
להכ..
פלפל,מרק,גבינה מלוחה קשה
, גבינה צהובה, גבינת שמנת, בולגרית, חלב, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, טוסט, קמח, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
4 מנות • 15 דק' הכנה • אפשר להכין גם מלחם שאור • מומלץ להשתמש בפטה אמיתית, העשויה מחלב כבשים או עיזים
פלפל,מרק,גבינה מלוחה קשה
, גבינת פטה, חלב כבשים, קליפת לימון, פלפלים, אפונה, מיץ לימון, לחם שאור, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ארוחת גבינות ויין
כדי להקל עלי ועליכם ולהכין ערב קליל ונחמד בחיק חברים או משפחה הכנתי מספר נקודות וטעמים.
אין לי ידע של שף וכל המובא הוא מנסיון השנים,די פשוט ונחמד לדעתי.
לגבינות רכות - יינו..
פלפל,מרק,גבינה מלוחה קשה
, בולגרית, גבינת טל העמק, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינה צפתית, גבינת קממבר, גבינה, חמאה, לבנה, גבינת פטה, מלפפונים, פלפלים, אבוקדו, זיתים, יין אדום, ליקרים, טפנד, בצק, לחם
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים במילוי גבינות, בצל ופטריות
פלפל,מרק,גבינה מלוחה קשה
, עוף, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת ריקוטה, עגבניות, פטריות, חצילים, בצל, שמן קנולה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת שום, פלפל לבן, זעתר, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גרסה ירוקה ומרעננת למרק הספרדי. מגישים עם סלט קטן של מלפפונים וגבינה בולגרית.
פלפל,מרק,גבינה מלוחה קשה
, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, מלפפונים, כוסברה, חומץ בן יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.
ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.
טעים בסגנון החלאבי.
קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..
פלפל,מרק,גבינה מלוחה קשה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, ראש שום, חצילים, בצל, לפת, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא