|
מנה קלאסית ומפוארת, עם כמות אגדית של חמאה. את החמאה רצוי לזקק לפני השימוש - כלומר להמיס על להבה נמוכה ולהשתמש רק בנוזל הצלול, ולא במוצקי החלב ששוקעים בתחתית הסיר במהלך ההמסה. הרוטב לא מתאים ..
www.ynet.co.il
|
|
ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..
פלפל,מלח,מיץ לימון,חמאה מזוקקת
, בייקון, דג סלמון, שומר, מלון, תרד, בצל, יין לבן, חלמון, ביצים, חומץ, חלה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
פלפל,מלח,מיץ לימון,חמאה מזוקקת
, עדשים, קמח חומוס, רוטב צ'ילי, חלמון, ביצים, שמן, מנטה, זרעי כמון, זרעי כוסברה
www.sirim.co.il
|
פלפל,מלח,מיץ לימון,חמאה מזוקקת
, לימון, רום, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
פלפל,מלח,מיץ לימון,חמאה מזוקקת
, כתף כבש, בשר, עגבניות, כוסברה, בצל, אורז בסמטי, קארי, חומץ, שמן, ג'ינג'ר, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לביבות תפוא ועדשים
פלפל,מלח,מיץ לימון,חמאה מזוקקת
, עדשים, תפוחי אדמה, קמח חומוס, חלמון, רוטב צ'ילי, ביצים, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מנטה
food.walla.co.il
|
|
|
