|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
פלפל,מלח,לימון כבוש,זעפרן
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
פלפל,מלח,לימון כבוש,זעפרן
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,מלח,לימון כבוש,זעפרן
, עוף שלם, עגבניות, בצל, כוסברה, זיתים ירוקים, קלי, שמן זית, מרגרינה, שום, פלפל שחור, קינמון, מקל קינמון, ג'ינג'ר, כורכום, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
פלפל,מלח,לימון כבוש,זעפרן
, עוף, בצל, עגבניות, כוסברה, תפוחי אדמה, קישואים, זיתים ירוקים, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, תבלין הל, ג'ינג'ר, כורכום, קינמון
www.rotev.co.il
|
|
עוף שלם מאודה ואפוי מלווה ומצופה בהמון תבלינים ארומטיים כדאי
מעדן של ממש
פלפל,מלח,לימון כבוש,זעפרן
, עוף, עגבניות, בצל, זיתים ירוקים, שמן זית, מחמאה, שום, פלפל שחור, קינמון, מקל קינמון, ציפורן, כורכום, פטרוזיליה, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
פלפל,מלח,לימון כבוש,זעפרן
, בצל, כוסברה, קליפת לימון, חומוס, פלפלים, זיתים, פלפל שאטה, פירורי לחם, פטרוזיליה, נענע, שום
www.cookshare.co.il
|
פלפל,מלח,לימון כבוש,זעפרן
, דג לוקוס, דג דקר לוקוס, ארטישוק ירושלמי, בצל, שמן זית, חלמון, פלפל שחור, מלח גס, עירית, טימין, זעתר, שום
www.ynet.co.il
|
פלפל,מלח,לימון כבוש,זעפרן
, בשר, לשון בקר, כוסברה, לימון, פלפל אדום, צלפים, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כורכום, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
פלפל,מלח,לימון כבוש,זעפרן
, כתף טלה, בצל, כוסברה, שמן זית, פלפל שחור, כמון, פפריקה, קינמון, שום, רוזמרין, כורכום, קורנית
www.bishulim.co.il
|
צ'רמולה היא תערובת תבלינים מרוקאית. במקור - מיועדת לדגים, אבל טובה גם לעוף (אולי לא לפי המסורת המרוקאית, אבל בטח לפי הטעם).
פלפל,מלח,לימון כבוש,זעפרן
, עוף, דג דניס, דג מוסר, בצל, פסטה, מולה, שמן, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
|